TÜRKİYE’DEKİ DENEYİMİNİ YURTDIŞINA TAŞIDI

Mehmet Tunç Müstecaplıoğlu, 25 yılı Antalya’da olmak üzere 35 yılı aşkın süredir turizm sektöründe acente yöneticiliğinden otel yöneticiliğine kadar sektörün her dalında çalışan bir profesyonel.

Bu yazı PARA Haftalık Ekonomi Dergisi'nin 4-10 Aralık 2022 sayısından alınmıştır.

Mehmet Tunç Müstecaplıoğlu, 25 yılı Antalya’da olmak üzere 35 yılı aşkın süredir turizm sektöründe acente yöneticiliğinden otel yöneticiliğine kadar sektörün her dalında çalışan bir profesyonel. 1970’li yıllarda annesinin seyahat acentesinde rehberlik yaparak turizme başladı. 1984-1994 yılları arasında Alanya’da eşiyle birlikte turistlere yönelik mağazalar işletti. 1994’den sonra ise acente yöneticiliği, daha sonra da 1999’da otel yöneticiliği dönemi başladı. 2012’den beri yurtdışında çalışıyor. Bunun ilk üç yılı Mısır’ın Kızıldeniz bölgesinde geçti. Altı yıldan bu yana da Umman’da.

2015’den bu yana yaşadığı Umman'da henüz turizmin emekleme aşamasında olduğunu söyleyen Müstecaplıoğlu, burada dört otel ve bir Aqua Park’ının yönetiminden sorumlu olduğu Orascom firmasının büyük yatırımlar yaptığını bildiriyor. Umman’da yaklaşık olarak 40 farklı ülkeden bin kadar takım arkadaşıyla çalışan Müstecaplıoğlu, sektörde bulunduğu süre bo-yunca mütevazı ışığını ve uzun yıllara dayanan deneyimlerini genç yöneticilere saçmaya çalışacağını vurguluyor.

Müstecaplıoğlu'nun yazarlık yönü de var; şimdiye kadar üç kitap çıkardı. Son kitabının ismi: "Yaşam Boyu Tavsiyeler: Bir Otel Profesyonelinden". Otelcilik, otel yönetimi, konukseverlik, misafir memnuniyeti, insan kaynakları, öfke yönetimi, yurtdışında çalışmak gibi geniş konularda gözlem ve deneyimlerinden yola çıkarak önerilerde bulunuyor.